Le fromage de garde de la ferme!
Entre 6 mois et 1 an d'affinage, le Lintan fait quand même ses 5kg sortis de cave!
Il fait le bonheur des amateurs de fromages goûtés, fruités. Il fait partie de la famille des pâtes pressées demi-cuites.
A consommer sur un plateau de fromages, à cuisiner, ou même à grignoter.
