Le fromage de garde de la ferme!
Fromage emblématique de la ferme, le Lintan se distingue par son goût légèrement fruité, goûté. Il fait partie de la famille des pâtes pressées demi-cuites.
Entre 6 mois et 1 an d'affinage, le Lintan fait quand même ses 5kg sortis de cave!
A consommer sur un plateau de fromages, à cuisiner, ou même à grignoter.