Le Ti Guémené, le préféré de ceux qui aime le goût du fumé!

Le Ti Guémené, c'est le dernier né!
Le fromage qui met en avant le Bretagne Centre!
Pour le plaisir de notre ventre,
Associé l'andouille de Guémené
A un fromage, c'était un pari osé!

Son petit goût fumé plaira même aux plus réticents à l'andouille. C'est un fromage qui nécessite encore plus d'être dégusté à température ambiante. A l'apéritif, en début de repas...

L'andouille a été sélectionnée par la famille Rivalan-Quidu, la meilleure!

 

 

On parle de nous

Fromage. Vanessa Ropert a été...

Equipe de travail à la fromagerie - 1er prix - Fondant d'Lintan - La Ferme de Lintan
Vanessa Ropert, fille et petite-fille d'agriculteurs installée dans la commune, a obtenu, il y a...
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Le Ti pavez, un fromage aux algues...

Ti Pavez - La Ferme de Lintan
Éleveuse à Bréhan (Morbihan), Vanessa Ropert s'est lancée dans la fabrication et la vente de...
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Nos valeurs

Travailler avec la nature, dans la modernité,  pour en tirer le meilleur du confort des animaux et de celui de ceux qui travaillent à la ferme, mais aussi pour obtenir le meilleur de la qualité du lait, tout en conservant les méthodes traditionnelles de fabrication des fromages. 

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Nos produits

Les fromages de la ferme de Lintan sont intégralement fabriqués à la ferme, de la vache à l'emballage du fromage, en passant par la fabrication et l'affinage des fromages.

 

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Nos recettes

Les fromages de la Ferme de Lintan se mangent sur un plateau de fromages, mais peuvent aussi entrer en s'associer avec d'autres ingrédients pour faire de savoureux plats qui raviront les gourmands et les gourmets.

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